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- Ingredientes
Hígado graso de pato (80%), mermelada de uva (Uva moscatel (7,7%), azúcar, gelificante: pectina, acidulante: ácido cítrico), mistela de moscatel (Contiene sulfitos), sal, pimienta blanca, nuez moscada, pectina (Espesante E-440ii, estabilizante E-450i, dextrosa y acidulante E-341iii), gelificante E-407, conservador E-250 y antioxidante E-300.
- Descripción
Foie gras de pato entero desvenado y sazonado artesanalmente, emulsionado con mistela y dos capas intermedias de mermelada de uva moscatel. Envasado en tarro de vidrio.
- Temperatura Ideal
El producto debe mantenerse refrigerado inferior a 4-6ºC hasta su degustación. Una vez abierto consumir inmediatamente.
- Preparación
Antes de degustarlo, sacar el Foie Gras Entier de la nevera y mantenerlo a temperatura ambiente entre 5 y 20 minutos para poder, así, apreciar todas sus cualidades.
Para abrir el tarro, hay que tirar de la lengüeta de goma. Si hay dificultades a la hora de abrirlo, recomendamos mojar el tarro ligeramente con agua caliente, de este modo, la lengüeta cederá más y se podrá abrir sin apenas resistencia.
Una vez abierto, bordear con un cuchillo bien afilado, previamente pasado por agua caliente, para desmoldarlo. Servir sobre pan tostado. Se puede maridar con Jamón, queso azul.
Foie Gras Entier de Pato Vendimia Milhojas.
31,35 €
Gluten Free
233420
- Peso Neto
200g
- Alérgenos
Contiene sulfitos.
- Valores nutricionales
Valor energético (kJ/kcal) : 1812 / 439
Grasas: 42 g
de las cuales saturadas: 16 g
Hidratos de carbono: 8,1 g
de los cuales azúcares: 6.9 g
Proteínas: 6.4 g
Sal: 0.95 g
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Hígado graso de pato (80%), mermelada de uva (Uva moscatel (7,7%), azúcar, gelificante: pectina, acidulante: ácido cítrico), mistela de moscatel (Contiene sulfitos), sal, pimienta blanca, nuez moscada, pectina (Espesante E-440ii, estabilizante E-450i, dextrosa y acidulante E-341iii), gelificante E-407, conservador E-250 y antioxidante E-300.
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Temperatura Ideal
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Valores nutricionales
Valor energético (kJ/kcal) : 1812 / 439
Grasas: 42 g
de las cuales saturadas: 16 g
Hidratos de carbono: 8,1 g
de los cuales azúcares: 6.9 g
Proteínas: 6.4 g
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Antes de degustarlo, sacar el Foie Gras Entier de la nevera y mantenerlo a temperatura ambiente entre 5 y 20 minutos para poder, así, apreciar todas sus cualidades.
Para abrir el tarro, hay que tirar de la lengüeta de goma. Si hay dificultades a la hora de abrirlo, recomendamos mojar el tarro ligeramente con agua caliente, de este modo, la lengüeta cederá más y se podrá abrir sin apenas resistencia.
Una vez abierto, bordear con un cuchillo bien afilado, previamente pasado por agua caliente, para desmoldarlo. Servir sobre pan tostado. Se puede maridar con Jamón, queso azul.
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