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Hígado graso de oca sazonado, emulsionado con una mezcla de trufa oligospermum y melanosporum, y sometido a un tratamiento térmico de esterilización. Preparación: Retirar las dos tapas y empatar. Se recomienda mantener en refrigeración 15 minutos antes de consumir.
Debe conservarse en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, mantener en refrigeración y consumir en 24h.
preparación

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Ingredientes

Hígado graso de oca, agua, brisura de trufa (1,5%) (T. oligospermum, T. melanosporum, jugo de trufa, sal, aroma, estabilizante (goma xantana) y acidulante (ácido cítrico)), sal, dextrosa, pimienta blanca, nuez moscada, conservador E-250 y antioxidante E-300.

Bloc de foie gras de oca trufado

Temperatura Ideal

Debe conservarse en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, mantener en refrigeración y consumir en 24h.

Peso Neto

130 g

Alérgenos

Libre de alérgenos

Descripción

Hígado graso de oca sazonado, emulsionado con una mezcla de trufa oligospermum y melanosporum, y sometido a un tratamiento térmico de esterilización. Preparación: Retirar las dos tapas y empatar. Se recomienda mantener en refrigeración 15 minutos antes de consumir.

Valores nutricionales

Valor energético (kJ/kcal) : 1693 / 411 Grasas: 42 g de las cuales saturadas: 17 g Hidratos de carbono: 2 g de los cuales azúcares: 0,7 g Proteínas: 6,5 g Sal: 1,3 g

Preparación

preparación

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