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Nuestra Historia

Más de 45 años de experiencia

Filosofía
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Productos 100% Artesanales
Garantizamos máxima Calidad
Innovamos
Sabores
Fernando de Vilallonga Rossell
Fernando de Vilallonga Rossell, fundador de la Compañía, decidió en 1978 construir nuestra sede social en Mas Parés, antigua casa solariega del siglo XIV, ubicada en el municipio de Brunyola.
Su afición por la buena gastronomía y sus vinculos con la cultura francesa le llevaron a impulsar el primer negocio de Foie Gras en España, homolgado por la UE.
Dirigido en esos primeros años por los hermanos Esteve y Jaume Juher (Director del departamento de (I+D+I).
¿Quienes Somos?
En Mas Parés, nos enorgullece contar con un equipo directivo, liderado por nuestro CEO Santiago de Vilallonga junto a su socio Fernando de Vilallonga y un potente equipo de I+D+I que ha constituido el motor de desarrollo y crecimiento de la compañía desde sus orígenes.
Nuestro Director de I+D+I Jaume Juher, ha liderado durante los últimos 25 años el departamento de creación de nuevos productos, habiendo obtenido 12 premios internacionales a la innovación.
También ha formado y transmitido a su equipo sus amplios conocimientos y experiencia, que garantizan la continuidad exitosa en el lanzamiento de novedosos productos.
Experiencia • Innovación • Pasión •
¿Quienes Formamos Mas Parés?
Nuestra pasión por la excelencia nos ha llevado por conformar un apasionado y dedicado equipo que trabaja incansablemente para brindarte la mejor experiencia gastronómica.
Desde manos expertas en la elaboración hasta mentes creativas que buscan la innovación constante, todos formamos parte de esta pequeña gran familia.
Detrás de Mas Parés, hay más que productos; hay esfuerzo, compromiso, actitud perseverante, encaminada en la búsqueda de la excelencia.
Expertos • Comprometidos • Apasionados •
La Masia
“Mas Parés”
Mas Parés es una antigua Masia del siglo XlV que da nombre a los productos derivados de pato y oca. Dicha Masía ha estado en propiedad de los antepasados de nuestro fundador desde hace 16 generaciones.