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Congelados
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Escalopas de foie gras Congelados
79,86 €
Magret de pato
11,03 €
Comprar foie congelado gourmet
Comprar foie congelado es una de las opciones más prácticas y versátiles para disfrutar del foie gras con total comodidad, sin renunciar a la calidad ni al sabor característico de un producto gourmet. En Mas Parés trabajamos con foie de primer nivel, congelado rápidamente para conservar todas sus propiedades, textura y aroma. Tanto si necesitas foie congelado para cocina creativa, recetas de autor o para sorprender en una cena especial, aquí encontrarás formatos pensados para garantizar un resultado impecable.
El foie congelado permite disfrutar de un producto fresco en cualquier momento, manteniendo la intensidad del sabor y la calidad original gracias al proceso de congelación controlada. Es ideal para escalopes, trufas, cortes a la plancha o elaboraciones más complejas, aportando a tus platos un toque gourmet profesional.
Comodidad y calidad en el foie congelado
El foie gras congelado permite una gestión mucho más flexible en la cocina, ya que conserva perfectamente su estructura y su contenido graso. El proceso de congelación rápida que utilizamos en Mas Parés evita la formación de grandes cristales y mantiene intacta su textura. Esto lo convierte en un producto excelente para preparaciones a la plancha, asados o recetas modernas que requieren precisión.
Para los amantes del gourmet que también disfrutan de otros formatos como el foie gras entier o el foie gras mi cuit, el foie congelado es la opción ideal cuando se quiere trabajar la materia prima directamente en cocina.
Variedades de foie congelado disponibles
Según la gama real de Mas Parés, ponemos a tu disposición diferentes opciones de foie congelado para adaptarse a todos los gustos y necesidades:
- Escalopes de foie congeladas: piezas uniformes, perfectas para la plancha o cocciones rápidas.
- Magret de pato: ideal para elaboraciones de autor, platos de restaurante y recetas sofisticadas.
Todos los productos están seleccionados y preparados para que el cliente reciba una pieza perfecta para cocinar y disfrutar.
El valor del foie congelado de Mas Parés
La calidad de nuestro foie congelado es el resultado de años de experiencia y procesos propios. Trabajamos con materia prima excelente y utilizamos técnicas de congelación que garantizan que cada pieza mantenga todas las propiedades del producto fresco. El sabor intenso, la textura sedosa y la uniformidad son elementos que nos diferencian claramente de muchos competidores.
Además, nuestro foie es reconocido por su regularidad en la cocción, algo especialmente importante para chefs y profesionales que buscan resultados constantes.
Comprar foie congelado online
Comprar foie congelado online en Mas Parés es cómodo y seguro. Nuestro sistema de envío refrigerado mantiene perfectamente la cadena de frío, asegurando que el producto llegue en condiciones óptimas. Si te preguntas dónde comprar foie congelado con garantías, Mas Parés es la respuesta por calidad, tradición y servicio.
Cómo cocinar el foie congelado
Para obtener el mejor resultado, recomendamos cocinar el foie directamente cuando aún está ligeramente duro. Esto facilita el corte y mantiene una cocción homogénea. Las escalopes se pueden marcar rápidamente en una sartén caliente hasta que queden doradas por fuera y cremosas por dentro. Marida perfectamente con reducciones dulces, fruta fresca, panes especiales o vinos elegantes.
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