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- Ingredientes
Hígado graso de pato (81%), salsa de higos al brandy (Higos (6,8%), azúcar, brandy y zumo de limón), ron, sal, pimienta blanca, nuez moscada, pectina (Espesante E-440ii, estabilizante E-450i, dextrosa y acidulante E-341iii), gelificante E-407, conservador E-250 y antioxidante E-300.
- Descripción
Foie gras de pato entero desvenado y sazonado artesanalmente, emulsionado con ron y dos capas intermedias de mermelada de higo. Envasado en tarro de vidrio.
- Temperatura Ideal
El producto debe mantenerse refrigerado inferior a 4-6ºC hasta su degustación. Una vez abierto consumir inmediatamente.
- Preparación
Antes de degustarlo, sacar el Foie Gras Entier de la nevera y mantenerlo a temperatura ambiente entre 5 y 20 minutos para poder, así, apreciar todas sus cualidades.
Para abrir el tarro, hay que tirar de la lengüeta de goma. Si hay dificultades a la hora de abrirlo, recomendamos mojar el tarro ligeramente con agua caliente, de este modo, la lengüeta cederá más y se podrá abrir sin apenas resistencia.
Una vez abierto, bordear con un cuchillo bien afilado, previamente pasado por agua caliente, para desmoldarlo. Servir sobre pan tostado. Se puede maridar con Jamón de bellota.
Foie Gras Entier de Pato Faraones Milhojas.
31,35 €
Gluten Free
227420
- Peso Neto
200 g
- Alérgenos
Libre de alérgenos
- Valores nutricionales
Valor energético (kJ/kcal) : 1880 / 445
Grasas: 43 g
de las cuales saturadas: 16 g
Hidratos de carbono: 9,4 g
de los cuales azúcares: 8,3 g
Proteínas: 6.6 g
Sal: 1,1 g
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Hígado graso de pato (81%), salsa de higos al brandy (Higos (6,8%), azúcar, brandy y zumo de limón), ron, sal, pimienta blanca, nuez moscada, pectina (Espesante E-440ii, estabilizante E-450i, dextrosa y acidulante E-341iii), gelificante E-407, conservador E-250 y antioxidante E-300.
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Temperatura Ideal
El producto debe mantenerse refrigerado inferior a 4-6ºC hasta su degustación. Una vez abierto consumir inmediatamente.
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Descripción
Foie gras de pato entero desvenado y sazonado artesanalmente, emulsionado con ron y dos capas intermedias de mermelada de higo. Envasado en tarro de vidrio.
Valores nutricionales
Valor energético (kJ/kcal) : 1880 / 445
Grasas: 43 g
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de los cuales azúcares: 8,3 g
Proteínas: 6.6 g
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Preparación
Antes de degustarlo, sacar el Foie Gras Entier de la nevera y mantenerlo a temperatura ambiente entre 5 y 20 minutos para poder, así, apreciar todas sus cualidades.
Para abrir el tarro, hay que tirar de la lengüeta de goma. Si hay dificultades a la hora de abrirlo, recomendamos mojar el tarro ligeramente con agua caliente, de este modo, la lengüeta cederá más y se podrá abrir sin apenas resistencia.
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Bloc de Foie Gras de pato con mermelada de uva moscatel y mistela
86,35 € El precio original era: 86,35 €.73,40 €El precio actual es: 73,40 €.