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- Ingredientes
Hígado magro de pato, grasa de pato, hígado graso de pato (21%), leche, cebolla confitada (7,5%)(cebolla, aceite de oliva y azúcar), huevo pasteurizado (Huevo, conservador E-202 y acidulante E-330), proteïna de la leche (Caseinato sódico y emulsionante E-322), sal, vino de Oporto, armagnac, dextrosa, pimienta blanca, nuez moscada, conservador E-250 y antioxidante E-300.
- Descripción
Hígado graso de pato, magro y graso emulsionado con cebolla confitada y sometido a un tratamiento térmico de esterilización.
- Temperatura Ideal
Debe conservarse en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, mantener en refrigeración y consumir en 24h.
- Preparación
Retirar las dos tapas y emplatar.
Se recomienda mantener en refrigeración 15 minutos antes de consumir.
Mousse de Foie Gras de pato con cebolla confitada
6,96 €
Gluten Free
2511013
- Peso Neto
130 g
- Alérgenos
El producto contiene huevo y leche.
- Valores nutricionales
Valor energético (kJ/kcal) : 1726 / 418
Grasas: 40 g
de las cuales saturadas: 14 g
Hidratos de carbono: 5,1 g
de los cuales azúcares: 4,2 g
Proteínas: 8,9 g
Sal: 1,3 g
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