Fritones/Cortezas de pato lata 1,8 kg

Los fritones o cortezas de pato,  se elaboran con trozos de grasa de pato cortados a mano con un cuchillo, cocinados en su grasa, cuyos beneficios son bien conocidos, sazonados con sal y pimienta. Servidos como aperitivo, harán las delicias de sus invitados, y aportarán un toque de originalidad a sus aperitivos.

Ingredientes: Trozos de grasa de pato, (origen Girona), sal,pimienta.

Sugerencias: Hornea 2-3 min en la parrilla a 180°c