Bloc foie gras de pato con trozos 60g

Bloc de foie gras de pato, al que se le añade un 30% de trozos de hígado graso de pato en el proceso de emulsión, lo que le da un aspecto impresionante en el corte y un sabor en el punto de boca excepcional. La porción de 60g es ideal para emplatar y acompañar con tostaditas. Dejar temperar unos diez minutos antes de consumir.