Bloc foie gras de pato con cebollas caramelizadas 60g

Hígado graso de pato emulsionado con cebolla caramelizada. Tras el tratamiento térmico obtenemos un producto de sabor excepcional, todo un manjar para las celebraciones navideñas. La porción de 60g es ideal para emplatar y acompañar con tostaditas. Dejar temperar unos diez minutos antes de consumir.