Bloc de foie gras de pato trufado

Porción de 90 g de foie gras de pato trufado

Higado graso de pato sazonado, con un 1,5% de trufa oligosporum y melanosporum, emulsionado y sometidos a tratamiento térmico para obtener un producto de excelente calidad, intenso aroma a trufa, sabor exquisito y agradable textura. La porción de 90gr. es ideal para emplatar y acompañar con tostaditas. Dejar temperar unos diez minutos antes de consumir.