Bloc de foie gras de pato con mermelada de naranja y cointreau

Porción de 90 g de foie gras de pato con dos capas de mermelada de naranja y Cointreau

Hígado graso de pato emulsionado con Cointreau (licor de naranja), y con una capa central de mermelada de naranja. Una vez sometido a tratamiento térmico el resultado es un producto fresco y aromático de muy alta calidad.La porción de 90gr. es ideal para emplatar con tostaditas y compartir. Dejar temperar unos diez minutos antes de consumir.