Bloc de foie gras de pato con almendras caramelizadas

Lata de foie gras de 130 g con una capa de almendras caramelizadas

Hígado graso de pato emulsionado con licor de turrón de Jijona, y con una capa central de almendras caramelizadas. Tras el tratamiento térmico obtenemos un producto de sabor excepcional, todo un manjar para las celebraciones navideñas.