Terrina block natural amb melmelada de figues

925 g de foie bloc de foie gras amb dues capes de melmelada de figues en una Terrina trapezoidal

Fetge gras d’ànec assaonat, emulsionat amb rom, i amb dues capes de melmelada de figues. Sotmès a tractament tèrmic per a obtenir un producte d’excel·lent qualitat, sabor i textura. Sens dubte un dels productes estrella de la nostra empresa. La terrina de 925 g està pensada per a grans reunions o trobades, ja que d’aquest format podem fer deu corts d’aproximadament 90 g. És un producte pasteuritzat que requereix fred entre 0 i 4 °C i que ha de ser consumit, com a màxim, 48 hores després d’obrir-se.